已經連續舉辦16年的宜蘭綠色博覽會，今年主題為「綠‧啟航」，為了讓民眾深入體驗綠色生活，首度移師到茶米之鄉的冬山鄉，園區幅員遼闊，涵蓋冬山河生態綠舟及美麗的冬山火車站週邊，這次選擇開放且廣大的空間場地，目的是要響應環保的低碳旅遊並擴大社區參與，因此特別規劃多元的農業體驗活動，讓民眾能走入農村，對綠色生活有更深入的體會。

此次展期自4月1日起為期44天，分為5大主題區：大地藝術區、綠色聚落、綠競場、生態綠舟、水原綠境等，園區也有許多美不勝收的裝置藝術設計如金剛農夫、彩繪稻田、大地畫布等。

今年活動規劃十分豐富，有如大型的農事教室，體驗課程從產地到餐桌無一不漏，廣闊的「綠競場」以「食」出發，有大地餐桌、焢窯等，開展前宜蘭縣政府發起「佃佃小農」活動，請到農事達人及社區農夫指導大家種菜知識及技巧，號召八個社區的大小朋友一同認養菜園，四月中旬後開放民眾報名當一日農夫下田收成。

另外，「綠競場」內還有全國首創「環保」野外生存遊戲，運用田間竹林為遊戲場地，以土壤保水劑研發出「水晶彈」做為射擊子彈，水晶彈落地便回歸大地並具保水效用。

「綠色聚落」結合了茶屋、畜牧團體、「冬山道之驛－粮心聚落」及在地農業團體，精選宜蘭嚴選天然蔬果、畜產品等伴手禮，並規劃農食手作ＤＩＹ，有米丸子、製茶、漬物等課程，有吃有玩還能宣導食安知識。

「生態綠洲」園區不但能了解土地生態，還有許多動態活動可以體驗，如有趣的獨木舟探險和綠舟尋寶趣等，適合親子共同深入大自然同樂；水源綠境則能深入體驗噶瑪蘭、泰雅、阿美族等文化，有yaki廚房、飛魚夯一下、泰雅小獵人、手工藝飾品教學等等。

今年綠博持續擔任綠色生活觀念傳遞者，深耕環保觀念外，也首度導入剩食議題，透過互動裝置、田間監測等新技術，讓民眾了解不過度開發及浪費，糧食及環境才得以永續發展，也期盼更多人加入友善土地行列。

文‧圖/企劃部 林育慧