04屏東縣車城地區農會 蔬果分級包裝座談

   為了提昇車城地區農產品價值及競爭力,屏東縣車城地區農會所舉辦的「農產品分級包裝暨農藥安全講習會」,總幹事林茂盛特別邀請臺北農產公司拍賣員至產地與農友互動及分享運銷新知。
   屏東縣車城地區受制於獨特的氣候及土壤條件,一直以來,農作以稻米和洋蔥為主,屏東洋蔥每年採收一次,當採收季節來臨,一畦畦的洋蔥隨著落山風揚起,呈現出金黃色的壯麗景觀,令人驚艷。
   由於一次採收後必須提供國內全年使用,大部份的洋蔥運銷都在產地直接透過販運商承購,運用其技術及設備來進行分級、貯存及調節供應,由農友直接運銷至批發市場反佔少數。
   近年來,除了洋蔥,車城地區亦漸漸提高其他散作作物產能,例如芒果、淮山等,然而,因當地農友多數年齡層偏高,長年以來養成的農產品銷售習慣性都是依循洋蔥模式,並未落實分級包裝,並且未曾參與運銷,對於批發市場的運作非常陌生。近期,車城地區漸有年輕人加入務農行列,林總幹事非常積極輔導及推動農產品分級包裝與共同運銷業務,期為車城農友帶來更好的收益。
   在近一小時的座談中,除了詳細介紹北農的蔬果拍賣作業流程外,亦針對共同運銷及直接銷售之差異詳加說明,並對農友心中的困惑一一釋疑,希望透過這次的交流,對農友有實質的幫助。              
文‧圖/第二市場  陳敬昌