梨|國產品牌優良水果-B級品質標準及規格
產品外觀
- 適用品種
世紀梨、豐水梨、新興梨
- 品質標準
同一品種,色澤均勻、果型完整,適度成熟,無曬傷,無病蟲害及其他傷害。口感佳有脆度、清甜、果汁量多。 甜度: |
測定方法: | 目測及官能品嚐、糖度計 |
- 規格
- 9A(304至340公克每箱24粒裝)
- 10A(341至378公克每箱20粒裝)
- 11A(379至415公克每箱18粒裝)
- 12A(416至450公克每箱16粒裝)
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測定方法: | 磅秤 |
- 甜度
世紀梨、豐水梨、幸水梨、新興梨10.5度以上 |
測定方法: | 目測及官能品嚐、糖度計 |
- 包裝方式
採二層式托盤包裝(每層8、9、10、12粒裝),每箱約7.0公斤,分粒數及定量包裝。 |
測定方法: | -- |