*茭白筍|蔬菜一般之分級包裝
特級
優級
- 適用範圍
茭白筍
- 統一編碼
2020419170031
- 品名代碼
SQ3
- 品質標準
特級 | 成熟適度,色澤優良,質幼嫩,無黑點(孢子),無皺褶,外觀無瑕疵。 |
優級 | 成熟適度,色澤良好,質尚幼嫩,可輕微黑點(孢子),無皺褶,外觀無瑕疵。 |
良級 | 品質次於優級品,但有商品價值者。 |
- 大小規格
筍白長:公分
大(L):20公分以上
中(M):15公分~20公分
小(S):未達15公分
開箱示意圖
內包裝方式
外箱示意圖
外箱標示資訊-1
外箱標示資訊-2
- 包裝規格
容器種類:紙箱(單位:公分,外徑)
長*寬*高 40*30*30cm(可微調內縮1~2公分)
淨重:12公斤
- 包裝前
適時採收,集貨過程應避免人為、機械及其他傷害。
修整時,去除外殼,並洗淨外觀。
修整後,選別分級須按相同品種、等級及大小規格進行區分,需進行預冷降溫處理,以維持品質。
組立包裝紙箱,確認封合處平整對齊,並確認透氣孔功能。
- 包裝時
按相同品種、等級、大小規格,整齊排放於箱內,或取0.6公斤裝成一袋,每箱20袋。
裝箱時,需紮實,避免因搖晃及碰撞造成擦壓傷害,封箱時不得使用封箱釘。
- 箱上市場別、供應單位(人)、供應代號、品名、等級、規格、淨重及件數等標示,須填寫完備清楚。
- 包裝後
按箱面標示,規格相同者集中擺放,堆置整齊,堆疊時應避免壓傷內容物。
出貨前貨品須放置於陰涼處或通路所需之適宜低溫環境,避免環境及人為因素造成腐損。