民國 11011 28

農曆 10 24 星期日

20~25°C

釋義(一般果菜之分級包裝)

  1. 同一品種:按其固有品種之特徵相同。
  2. 成熟適度:產品發育達到消費者喜好之成熟度。
  3. 果形完整:具有該品種固有形狀特徵,果形發育良好、無瑕疵。
  4. 株形正常:具有該品種固有形狀特徵,植株發育良好。
  5. 色澤優良:具有該品種固有色澤,著色優良,外觀清潔。
  6. 色澤良好:具有該品種固有色澤,著色良好,外觀清潔者,允許果面輕微瑕疵。
  7. 果面光滑:果皮光亮、細緻,果實表面無粗糙、皺縮、凹凸、腫塊等缺陷。
  8. 質幼嫩:未老化、質地細緻。
  9. 果穗完整:果粒大小均勻,無脫粒。
  10. 外觀瑕疵:因栽培、採收或採收後,由病、蟲或生理障礙、機械傷害所造成之腐爛、傷疤、水傷、裂痕、擦傷、壓傷…等情形,以致影響外觀及品質者。
  11. 淨重:扣除紙箱及所有襯墊物後之產品重量。
  12. 包裝規格:紙箱長、寬、高為紙箱之外徑
  13. 統一編碼:即產銷供應鏈追溯號碼,為便於臺灣地區農產品產銷供應鏈資訊連結,農糧署依據蔬果品名代號表制定統一編碼。
  14. 品名代號:以103年度臺北農產運銷公司新增訂之果菜品名電腦語音代碼表為依據,其中有▲代表照片圖例之品項(品種)。